Deli Kızın Mutfağı - Mantar Sote

mantar sote tarifi
Dağlarda trekking yaptığımız bir gün kanlıca mantarı topladık. Ben mantardan hiç anlamam eşim bilir sadece :) Ben pişirmeyi bilirim :) 

mantar sote

Hazırlanışı

Mantar sote oldukça kolay bir yemek. Mantarları önce biraz suya bastırın. Sonra yıkayıp kesin ama parçalanmamasına da dikkat edin. 

mantar sote

mantar sote
Bir tavada soğanı zeytinyağında kavurun. Fazla yakmanıza gerek yok ama biraz rengi dönsün. Sonra içine mantarları atıp, tuz biber ekleyin ve kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin. 

mantar sote
Mantarlarımız hazır, afiyet olsun :)

Bunlar da ilginizi çekebilir:



4/YORUM GÖNDER / YORUM

Yorumlara link eklemeyiniz tıklanabilir link olan yorumlar yayınlanmaz. Please don' t add your links at the comments they will not published.

  1. Hem yapımı kolay hem aşırı lezzetli bir tarif. Yanına da makarna 💜

    YanıtlayınSil
  2. Çok severim mantar soteyi de senin de tarifine bakayım dedim.Ben senin tekniğiyle yapıp üzerine kaşar da rendeliyorum. Tavsiye ederim :)

    YanıtlayınSil
  3. afiyet olsun canım mantar soteyi ben de çok seviyorum

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Yorumlara link eklemeyiniz tıklanabilir link olan yorumlar yayınlanmaz. Please don' t add your links at the comments they will not published.

Daha yeni Daha eski