Web Analytics
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi - Deli Kızın Mutfağından

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi - Deli Kızın Mutfağından


Bugün pek lezzetli bir yazı yazdım sizlere:) Diyette filan değilseniz, veya evdeki çocuklara yapacaksanız harika bir kurabiye tarifim var. 


Fındıklı çikolatalı kurabiye tarifi malzemeleri;


l 125 gram margarin veya tereyağı

l yarım çay bardağı sıvıyağ(küçük çay bardağı)

l 1 çay bardağı pudra şekeri(küçük çay bardağı)

l 1 yumurta(sarısı içine akı dışına)

l 2 yemek kaşığı dolusu nişasta

l 1 paket vanilya

l 1 çay kaşığı silme kabartma tozu

l 3 su bardağı kadar un

l 1 su bardağı iri çekilmiş fındık
Üzeri için;


l 80 gram sütlü çikolata ve 2 tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata

l isteğe bağlı çikolata üzerine bütün fındık


Yapılışı;

 Yağları, pudra şekerini, yumurta sarısını, kabartma tozunu, vanilyayı yoğurma kabına alalım ve ellerimizle karıştıralım. Daha sonra nişastayı ekleyelim ve yavaş yavaş un alarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Unu azar azar ekleyerek hamur elimize yapışmadığı sürece un eklemeyi bırakalım ki hamurumuz yumuşak olsun. Yoğurduğumuz hamurun üzerini kapatarak buzdolabında 15 dakika dinlendirelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elimizde yuvarlayalım ve merdanenin ucuyla veya oklavayla, baş parmağımızla derin çukurlar oluşturarak tepsiye dizelim. Ön yüzünü öncelikle yumurta akına daha sonra fındığa bulayarak tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirelim fakat beyaz çıkarmayaya özen gösterelim. Fırından çıkan kurabiyeleri hiç ellemeden soğumaya bırakalım. Üzeri için benvari usulü erittiğimiz çikolatayı kaşıkla kurabiyelerin çukur kısmına dolduralım ve ortasına fındık koyalım. Çikolata için iki paket çikolata istr bitterli ister sütlü kullanabilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Bunlar da ilginizi çekebilir:



12/YORUM GÖNDER / YORUM

Yorumlara link eklemeyiniz tıklanabilir link olan yorumlar yayınlanmaz. Please don' t add your links at the comments they will not published.

  1. Kurabiye çok severim, deneyeceğim. Teşekkürler Deryaaaa :))

    YanıtlayınSil
  2. Ay bunu kesin deneyeceğim Deryacım ne kadar güzel görünüyor, ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  3. tam kıvamında bir kurabiye, eline sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. Kurabiye yemeyi seviyorum çayla kahveyle harika oluyor.Oglum çikolatalı atıştırmalıklara bayılıyor.
    Kolay da bir tarife benziyor,mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık canım 😍

    YanıtlayınSil
  5. Enfes bir tarif olmuş <3 Ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  6. Dediğin gibi tarifin içeriği diyete pek uygun değil ama çocuklar bunu nasıl yerler var ya:) Eline sağlık, çok güzel görünüyorlar.

    YanıtlayınSil
  7. Off harika görünüyor. Olsa da yesek...

    YanıtlayınSil
  8. Nasıl enfes görünüyor. Valla çikolatalı her şeye bayılırım. Tarif için teşekkürler 😊

    YanıtlayınSil
  9. Çikolatalı kurabiye mis gibi, hem de fındıklı :) Tatlıyla aram pek iyi olmasa da zaman zaman çayla, kahveyle iyi gidiyor. Tarif için teşekkürler :)

    YanıtlayınSil
  10. Tam kızımın seveceği bur tarif. Bu hafta yapayım ona 😊

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Yorumlara link eklemeyiniz tıklanabilir link olan yorumlar yayınlanmaz. Please don' t add your links at the comments they will not published.

Daha yeni Daha eski