Pamuk Gibi Yumuşak Kek Tarifi

 

Bugün sizlere hem nefis, hem de çok kolay bir kek tarifi vermek istedim. Hep kitaplardan filmlerden bahsediyoruz ya, eh yanında kahve, çay bir dilim de kek iyi gider değil mi ama 😌 Keki malzemeleri de kolay bulunan şeyler.

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı kakao (kakaolu yapmak isterseniz)

Yapılışı:

1. Yumurtaları ve şekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpın.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek bir spatula ile yavaşça karıştırın.
4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin (kürdan testi yaparak kontrol edin).
6. Kekiniz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz.

Beğenirseniz yorumlarda paylaşmayı unutmayın 😃Afiyet olsun! 🍰✨

Bu tarifler de ilginizi çekebilir:

Husarenkrapfen

Herkesin Bayılacağı Bir Islak Kek Nasıl Yapılır?